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简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼

   来源:料理馆    阅读: 3.13W 次
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简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

西葫芦 半个
鸡蛋 两个
面粉 适量
萝卜 半根

简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 简单备料,我比较随心,没固定份量

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦切丝,撒盐,杀水,挤干备用

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 食材和均匀,胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、适量白芝麻增香,不加水哦,做成略干的面糊即可

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌面糊,大概是这样

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 香煎出关,看上去不错,外酥脆,里软嫩

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 做好啦,怕油,配了柠檬水去油,清爽!端午节快乐!

    简易快手糊塌子:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1 西葫芦也可以不撒盐杀水,看自己口味调整,我是怎么快怎么方便,怎么来
2 可以糊塌子蘸醋和蒜泥,我懒,没给整,如果愿意,蘸老干妈也中!

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