用料
| 小麦面粉 | 1000克25个的分量左右 |
| 牛肉 | 300克（看你喜欢肉多还是芝士多） |
| 大白菜 | 自己喜欢（8片） |
| 特拉米苏奶酪 | 自己喜欢 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
芝士馅饼的做法
面粉是要用开水烫三分之一面，余下的用凉水和面，大概和20分钟！
和面直到面团表面光滑，用保险膜封住30分钟！然后打开保鲜膜，用干净的湿布盖着备用！
将肉、菜、洋葱剁碎，放入食盐、生抽、蚝油、少许白糖、芝麻油、食用油一起搅匀做馅！调味料的多少看你自己的味道咯！
放入和好的面里，建议加点黑胡椒和芝麻，会好吃100倍！我是把肉炒到8成熟，师傅的版本是生肉，看你个人喜好啦！
把面团捏一小块，压扁，擀成薄薄的一片刷一层花生油，放肉放芝士，然后像包包子一样封口！
第一次做丑了点！做好再一起煎！
热锅下油，注意火候，不断翻饼！
好吃的饼就这样诞生了！
喜欢芝士的朋友可以多放芝士，我这次少放了芝士，都是一样好吃！酥脆酥脆的！
小贴士
多的面团擀成圆形，直接煎一下，一样好吃！
