神兽归来，早餐可是也不能凑乎呀，🈶东菱多功能空气炸锅，换个四圆盘，发挥一锅多用的特点，一起动手做个太阳蛋土豆饼，连不吃胡萝卜的神兽也大呼不错不错。
用料
| 土豆 | 1小只 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 鹌鹑蛋 | 4个 |
| 面粉 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 花椒面 | 半勺 |
| 葱花 | 少量 |
太阳蛋土豆饼，一盘不够来两盘的做法
土豆、胡萝卜擦丝，加葱花、盐、花椒面、鹌鹑蛋蛋白拌匀，蛋黄备用。
加面粉拌匀
粘稠状即可。
东菱空气炸锅设定200度12分钟，四圆盘刷油，倒入土豆丝，整成中空的形状，倒入蛋黄即可。
中间6分钟翻面，已经呈现金黄色。
焦香酥脆
一盘刚出炉，第二盘就烤上了，真是很受欢迎呀✨✨
