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酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图

马上就是母亲节了,下厨给妈妈做个吧,爱一个人就是和她一起吃很多的饭,很多的饭💖

用料  

排骨 600克
白糖 2勺
1勺
2片
生抽 2勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
小葱 2根

酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水捞出

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 油热下入冰糖炒糖色

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 下入排骨翻炒上色,加姜片料酒去腥

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第4张
  4. 两勺生抽

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第5张
  5. 一勺老抽上色

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第6张
  6. 一勺蚝油,再加适量开水炖煮一个小时

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第7张
  7. 起锅前淋上一勺米醋,肉质更酥烂

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第8张
  8. 出锅装盘撒上葱花

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第9张
  9. 请你吃

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第10张
  10. 超好吃

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第11张
  11. 来来来

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第12张
  12. 咬一口

    酱汁浓郁一盘不够吃的糖醋排骨的做法步骤图 第13张

小贴士

喜欢吃辣的可以加红辣椒和花椒一起炒

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