用料
泡菜煎饼的做法
泡菜切碎
面粉里加入鸡蛋
倒入牛奶,搅拌均匀
面糊里加入泡菜
加盐
少量糖提鲜
五香粉适量
锅里刷上油,油热以后倒入一勺面糊摊成饼
煎至两面金黄即可出锅
小贴士
因为泡菜本身咸,所以盐可以比平时做菜少一些