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养生系列之黑木耳胡萝卜素包

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图

外面的包子,真的不咋喜欢吃,特别有时会吃到肥肉,恶心🤢,我比较喜欢吃素包,这款为我大东北长白山木耳写的,哈哈~
木耳又称肠道清道夫,以前不爱吃,自从知道减肥效果好,变着法儿做木耳吃~

用料  

面粉 500克
酵母 5克
250克
馅料
长白山木耳 1小把
鸡蛋 6个
胡萝卜 1根
小葱 1小把
生抽(可不放) 一点点(多了影响颜色)
1勺
1勺
(鸡蛋) 一点

养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法  

  1. 长白山木耳采用山泉水灌溉,可炒食,做汤或凉拌,也可鲜食。木耳还含有大量的维生素,所以平时应多食木耳。

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第2张
  2. 如何泡木耳:凉水浸泡秋木耳4小时左右,洗净

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第3张
  3. 面和好,发好备用,具体操作方法,麻烦去豆腐包食谱看,不再重复发了

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋加点黄酒盐,搅拌均匀,炒熟,铲碎,胡萝卜擦丝,焯水,捏干水分,我没有再切,泡发的木耳,焯水捞出,切碎,小葱切末,所有馅料材料放在一起,加油,盐,我加了一点点生抽,拌匀备用

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第5张
  5. 做法参考豆腐包,不重复写了,包的稍微貌似好看点了,哈哈~

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后,趁热吃,冷了个人感觉有点腥,我对气味敏感,哈哈~

    养生系列之黑木耳胡萝卜素包的做法步骤图 第7张

小贴士

1.下次考虑不放鸡蛋了,冷了有点腥,哈哈
2.喜欢辣的可以加辣椒
3.木耳哪里产的都可以,长白山的品质好一点

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