素包子的爱好者。
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 木耳 | 8朵 |
| 粉丝 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
胡萝卜粉丝木耳鸡蛋素包子素饺子的做法
酵母，纯牛奶半桶，和面，盖保鲜膜醒发
胡萝卜切丝，放葱姜剁碎，多放点油鸡蛋炒熟剁碎。
放上胡萝卜碎，泡发好的木耳碎，泡好切好的粉丝。
放盐，十三香，花椒面，生抽，老抽，耗油，搅拌均匀。
醒好的面团揉空排气，搓长条切开，然后擀圆，开始包包子。
平时我都是不漏口的，今天漏的口不建议大家漏口，因为蒸出来口太大了😂
包好的包子放蒸锅盖锅盖，醒20分钟，开始蒸15分钟，闷2分钟，出锅啦。
馅多还包了饺子特别好吃哦。
吃剩下的包子，第二天电饼铛一煎，外酥里嫩，简直太好吃啦😘😘
小贴士
包子放蒸锅醒20分钟，大火烧开蒸15分钟就行，因为都是菜，熟的快。
