用料
周黑鸭口味的卤鸭货的做法
先把鸭货焯水，焯出血沫就行
把所有材料都放一起
香叶，白芷
甜面酱
把调料倒入鸭货中，加清水与鸭货持平，然后翻拌一下。
不盖锅盖，大火煮开
然后转小火，盖锅盖，小火焖煮40分钟
出锅～
小贴士
我这是做了6斤的量，步骤是3斤的量～
