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家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭

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家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭的做法步骤图

用料

鸭翅膀鸭爪

家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭的做法

焯水去血沫，凉水多冲洗两遍
配料准备好
热点油把调料煸出香味
不用时间太久
生抽30g老抽30g料酒80g
放入鸭翅膀和鸭爪，加水，不用沫过
中间翻炒一下均匀上色，收汁

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