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黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图

八月是吃黄桃的季节,老妈从超市买了几个黄桃回来,十分的香甜。之前就想给小王子做蛋挞吃,用黄桃搭配蛋挞,超级美味。黄桃的营养价值丰富,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。

用料  

黄桃 1个
蛋挞皮 8个
鸡蛋 2个
细砂糖 20克
牛奶 100克

黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法  

  1. 1.准备好食材,蛋挞皮提前从冰箱里拿出来。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第2张
  2. 2.鸡蛋用全蛋,加入白砂糖搅打。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第3张
  3. 3.将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第4张
  4. 4.将蛋液过筛,得到更细腻的蛋液。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第5张
  5. 5.黄桃去皮,切小块备用。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第6张
  6. 6.将挞皮在烤盘上排列好,将蛋液倒入挞皮大概8分满,之后放入黄桃块9分满左右。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第7张
  7. 7.将蛋挞放入烤箱220度,20分钟。如果上色不理想,就调高温度再加热几分钟。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第8张
  8. 8.打开一个,里面的蛋芯滑嫩,超级好吃。

    黄桃蛋挞·在家就能搞定的简单烘培小食的做法步骤图 第9张

小贴士

a.蛋挞皮我用的是酥皮的成品,里面的油还是比较多的,也可以自己制作。
b.蛋挞的热量极高,一个蛋挞的热量等于一碗米,所以不建议给宝宝多吃。
c.有关调味品的添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)

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