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超简单在家就能吃到麻辣小龙虾

   来源:料理馆    阅读: 1.37W 次
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超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图

每年小龙虾的季节不知道要吃多少顿,吃不厌

用料  

小龙虾 2斤
1瓶
火锅底料小块装 1块
花椒 2勺
6瓣
八角 3个
6片
辣椒 1把
3勺
香叶 2片
蚝油 2勺
2根

简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法  

  1. 洗刷干净,先去虾线、洗干净后剪头去内脏再水冲洗2遍,最好是把虾尾剪开更入味

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油,油倒多一点,家用炒锅差不多倒了小半锅,先将虾过一遍油,炒至虾全变颜色后盛出备用

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒油,加入所有香料姜葱蒜干辣椒,调小火将火锅底料炒化后

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 倒入虾加蚝油2勺、盐3小勺翻炒匀均后

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 倒入一瓶啤酒煮15分钟后汤汁变少即可出锅享用

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    超简单在家就能吃到麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张

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