| 糖30-40 | 克 |
| 油125 | 克 |
| 鸡蛋两个，蛋黄一个（刷蛋液） |
食材：
七十克白芝麻或者黑芝麻、
核桃仁一百一十克、
红枣碎四十克、
葡萄干六十五克、
鸡蛋液一百二十克（即两个全蛋）、
二百五十克面粉（普通面粉，饺子粉，发面粉都可以）
注：此处没加泡打粉（一样很酥）
调料：白砂糖四十克、油一百二十五克
把食材和调料混合在一起，芝麻花生都要熟的，用烤箱烤或者炒熟熟
砂糖绵白糖都可以，适当加减10克都可以
图中我的鸡蛋少放了一个，所以混合后都没粘合，不过最后成品还是挺香的哈！
搓成球，一个25-30克，正好摆放在烤箱一个托盘里，一次烤成
刷蛋黄液，入烤箱。180℃，20分钟，特别香特别酥！
形状不好看，因为我一支手握成型的，双手搓比较好～
按照方子准没错
