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快手坚果酥

   来源:料理馆    阅读: 2.7W 次
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快手坚果酥的做法步骤图,快手坚果酥怎么做好吃

坚果酥[色]
A色拉油50g,糖粉50g,搅拌均匀呈乳白状
B鸡蛋液30g,手动打蛋器将B倒入A部分搅拌均匀
C低筋面粉125g,泡打粉1g,苏打粉1g,食盐2g,将C加入到B当中搅拌均匀至无干粉
D造型,分成10g一个的大小圆球,大概可以分25个,搓圆
E熟原味腰果,全蛋液20g,腰果压在面团表面,刷上薄薄一层鸡蛋液
F烘烤180℃,20分钟
G凉透装袋

用料  

泡打粉 1克
面粉 125克

快手坚果酥的做法  

  1. 搓圆

    快手坚果酥的做法步骤图,快手坚果酥怎么做好吃 第2张
  2. 放腰果按压

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  3. 刷全蛋液

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  4. 进行烘焙

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  5. 上下火180℃,20分钟

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  6. 凉透装袋

    快手坚果酥的做法步骤图,快手坚果酥怎么做好吃 第7张

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