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蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法步骤图

胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美,绝对是夏天桌上最好的CP。

用料  

丝瓜 1根
鲍鱼 6只
蒜蓉 适量
泰椒 少许
少许

蒜茸胜瓜(丝瓜)鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼去壳清洗干净,划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。

    蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法步骤图 第2张
  2. 蒜头和泰椒切碎,加少许味好美的姜粉,和白胡椒粉,加少许糖和鸡粉捞匀,均匀的摆在摆好盘的胜瓜和鲍鱼上。

    蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧水,水开后放入,开始计时,六分钟熄火,均匀淋入少许生抽,放上切好的葱花,烧热油淋面既可。

    蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法步骤图 第4张

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