丝瓜带有明显的清甜味道，加上万能的蒜蓉，清甜中糅合蒜香，一口一个，真的怎么吃都不够！
用料
| 丝瓜 | 1-2根 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 小米辣 | 1-2只 |
蒜香蒸丝瓜的做法
丝瓜去皮，切成一段段，开始摆盘
准备配料大礼包：两大勺蒜、半勺姜、半勺小米椒、一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一丁点盐
大火煮沸油
趁热倒进配料碗中，边倒边搅拌，炸香配料
给每一个丝瓜小矮墩戴上帽子
放进蒸烤箱，没有蒸烤箱放蒸锅里也是一样滴
纯蒸模式100℃，蒸10分钟
说真的，一个人就能吃掉一根丝瓜了，家里人多的话，还是多准备一些吧哈哈哈哈哈哈
