快手免调味～
用料
蒜蓉鲍汁蒸丝瓜的做法
丝瓜去皮切条或片，蒸锅大火数分钟
蒜头数个切碎，辣椒切碎，铁勺或炒锅下一勺猪油，小火煎炸蒜蓉。
蒸好的丝瓜取出，倒掉蒸出的水分。倒上一大勺鲍汁，蒜蓉猪油大火至冒烟，哗啦一下浇上去。
小贴士
丝瓜不要蒸久了，中间白色的瓤一变色就可以了。
