自己做的咖喱比外面的好吃一百倍!而且成本也低 以前一直用国产百梦多的 但那款里面有反式脂肪酸 现在尝试很多日本进口的咖喱 我做咖喱不喜欢加洋葱
首先给鸡腿去骨 放在冷冻层冻一会再拿出来会更好去骨 用剪刀先剪掉头和尾 然后慢慢剪就ok了 鸡腿肉➕黑胡椒腌一下
切土豆 下黄油先炒鸡肉再➕土豆
土豆炒出焦感 加入咖喱块加水没过煮大概15-20分钟 喜欢吃什么浓稠度就自己煮