用料
| 鸡肉 | 半只 |
| 咖喱 | 3块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 2个（大的一个） |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1条 |
| 牛奶或椰浆 | 适量 |
| 姜蒜 | 少量（不用也可） |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
咖喱鸡、咖喱鸡肉饭的做法
切好准备好所有材料，
土豆过油，表面干水就可以
胡萝卜也过下油，不过也可以
这是过好油的土豆🥔胡萝卜🥕
下油放蒜或姜蒜
鸡肉放进去翻炒
起锅
下洋葱翻炒
倒入鸡肉胡萝卜🥕土豆🥔翻炒
加入水
水开之后加入咖喱继续煮10十分钟左右
咖喱色出来后加入青椒，喜欢辣一点的可以加点小米椒
好了之后放点牛奶或者椰浆，这样更浓稠
成品如图
盛上一碗饭就是咖喱饭了。😍
