Ins,BOSH美食视频上学到的一道非常简单的番茄浓汤,配法棍绝了。也是我自己比较喜欢的做法。直接上事视频了。
用料
番茄 | 5个 |
紫洋葱 | 半个 |
甜椒 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
橄榄油 | 10克 |
盐 | 10克 |
黑胡椒 | 1勺 |
迷迭香 | 1勺 |
奶油 | 50克 |
罗勒叶 | 5片 |
奶油番茄浓汤的做法
番茄,切两半,可以去皮。大蒜一起,加橄榄油,黑胡椒,盐,烤箱200度,15分钟。
加洋葱和甜椒,橄榄油,盐,黑胡椒。再烤15分钟。
全部食材倒入锅中,加高汤,迷迭香,煮10分钟。用料理机打碎
加入奶油,就完成了。