比起蘑菇奶油浓汤,这款番茄浓汤奶香十足但是却更为清新~如果你能喝2碗蘑菇奶油浓汤,这款可能要准备煮一大锅才够喝(☆_☆)
用料
番茄 | 大的话1个,小就2个 |
土豆 | 1个 |
牛奶 | 200ml |
西兰花,芦笋等时蔬 | 适量 |
黄油 | 20g |
玉米淀粉 | 3勺 |
盐,味精 | 适量 |
香草,罗勒 | 适量 |
无奶油版-番茄奶香浓汤的做法
番茄洗净切块,土豆去皮切块,水开后一起下锅小火煮。大约20分钟,土豆软烂,番茄汤呈红色。
西兰花等你爱的蔬菜洗净加入锅中,加入黄油,盐,味精,罗勒,香草。
牛奶加玉米淀粉调成浆边搅拌边加入锅中。继续小火煮15min左右。
盛碗~咕嘟咕嘟~