留学在欧洲，吃什么都没胃口，有一天在学校食堂喝到这个浓汤，大冬天里突然有暖暖的感觉！回家也尝试了一下，室友说比外面饭店卖的还好吃！制作非常简单，不需要什么厨艺火候！适合厨房小白哈哈哈哈！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腊肠（熏肠） | 1根 |
| 青菜叶子 | 一小把 |
西式蔬菜浓汤的做法
土豆胡萝卜洋葱去皮，切成块，加两碗水一起下锅煮20分钟
用料理机把煮软的食材打成糊状，倒回锅里
腊肠切薄片，青菜叶子切成细丝。放进锅里一起煮，可以加一点橄榄油。煮到菜叶子熟了就完成啦！
掐了一点面包碎泡着吃，当做主食了，非常管饱！
小贴士
煮的时候注意搅拌，不然容易粘锅糊了
