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虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图

妙可蓝多黄金双酪,除了原先的马苏里拉芝士,又新加入了车打芝士,双重芝士,奶香浓郁。

用料  

土豆 1个
虾仁 几只
洋葱 半个
玉米 适量
豌豆 适量
黄油 适量
适量
黑胡椒碎 适量

虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法  

  1. 土豆削皮切片,上锅熟。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切碎过油煸香备用。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟的土豆加入牛奶捣成泥。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第4张
  4. 玉米和豌豆虾仁都过水焯熟,虾仁另外放,其他和土豆泥婚后均匀,这时候加入盐和黑胡椒调味。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第5张
  5. 装好烤碗,铺平摆放虾仁。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第6张
  6. 铺满妙可蓝多黄金双酪!

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱10分钟,180℃,看到芝士变色就差不多啦。

    虾仁杂蔬黄金双酪焗土豆的做法步骤图 第8张

小贴士

1.盐和胡椒碎,也可以在炒洋葱的时候放,根据个人口味调整。
2.虾仁焯水的时候,最后放,稍微变色就行了,反正后面还是要烤的。

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