因为巨爱KFC的土豆泥,心心念念的想了很久,所以把配方分享出来,哈哈哈。
用料
KFC醇香土豆泥的做法
将土豆蒸熟,然后切成片。
再蒸5分钟,让土豆更软烂。
加入淡奶油或者牛奶,然后加入适量的盐,碾成泥。
碗里加入耗油,淀粉和黑胡椒,加一些温水,搅拌均匀。
上锅,小火烧开慢慢搅拌均匀,收成芡状。
浇在土豆泥上,香香糯糯,充斥着奶香,很好吃呦!