用剩余的味噌炒猪肉
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片 | 200g |
洋葱(洗净,去皮,切成扇状薄片 | 100g |
A 味噌(日本) | 1勺 |
A 酱油 | 1/2勺 |
A 白料酒 | 1/2勺 |
A 味淋 | 1/2勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 老干妈 | 1/6勺 |
A 淀粉(玉米) | 1/6勺 |
A 芝麻油 | 1/3勺 |
A 姜泥 | 1/6勺 |
蔬菜(参考) | 适量 |
味噌风味炒猪肉的做法
准备干净塑料袋。将猪肉片和A用料放入袋子里,等待10分以上。
准备平底锅。将步骤1料倒入和洋葱锅里,点中火,炒至熟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。