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追剧小零食--154大卡的烤西葫芦

   来源:料理馆    阅读: 1.49W 次
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追剧小零食--154大卡的烤西葫芦的做法步骤图

有一次和朋友去小馆,点了一份烤蔬菜,被里面的西葫芦惊艳到了!保留了西葫芦脆脆的口感,去掉了蔬菜的生涩味,经典的烧烤料有一种吃烤肉的错觉

用料  

西葫芦 1个
黑胡椒 拧五六下
粗盐 拧两下
辣椒 抖两下
五香粉 抖六七下

追剧小零食--154大卡的烤西葫芦的做法  

  1. 1.烤箱200度预热5分钟
    2.西葫芦切成4条后,再切成小块,这样会比片状更有脆脆的口感
    3.在盆里放入西葫芦,油,一半的调料量,轻轻抖动盆,让西葫芦翻动起来,均匀地沾上调料,再放另一半的调料,再都一次
    4.放入烤箱烤20分钟
    5.出锅开吃

    为了防止西葫芦出水,建议不要烤太久
    重口的朋友可以多放些油和调料

    追剧小零食--154大卡的烤西葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 附热量表

    追剧小零食--154大卡的烤西葫芦的做法步骤图 第3张

小贴士

调料多分几次放,多抖几次盆,会更均匀一些

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