用料
追剧小零食的做法
准备食材
牛肉切小块备用
取两颗蛋请
加入适量的生抽、盐、糖、蚝油,开始抓匀
再加入淀粉抓匀
加入橄榄油抓匀腌制1小时
用牙签一个个串好
炸篮里铺上锡纸并刷一层油
放入牙签肉再刷一层油
180度20分钟
十分钟时打开翻一下然后撒上孜然粉和辣椒粉
到点后翻面再撒上白芝麻再烤5分钟即可
切片器将土豆切薄片
水中浸泡十分钟后洗出淀粉
用厨房用纸吸干表面水分
加入橄榄油、胡椒粉、盐并抓匀
炸篮中铺上油纸,把土豆一层层铺上去
取出翻面再炸5分钟即可
完成啦