万能糟卤可以糟一切,今天糟个花生毛豆
用料
美味下酒菜/追剧小零食的做法
花生洗净,锅里加水,加花椒、少许盐,煮花生,水开后再煮8分钟
毛豆剪去两边尖角,洗净放入锅里,煮8-10分钟,不要盖锅盖,以免毛豆发黄
捞起过冷水,放凉以后加糟卤,密闭好,冰箱冷藏4小时以上,放一夜更入味好吃到停不下来!