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美味下酒菜/追剧小零食

   来源:料理馆    阅读: 9.52K 次
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美味下酒菜/追剧小零食的做法步骤图

万能糟卤可以糟一切,今天糟个花生毛豆

用料  

2克
花生 600克
毛豆 500克
糟卤 600克
花椒 20粒

美味菜/追剧小零食的做法  

  1. 花生洗净,锅里加水,加花椒、少许盐,煮花生,水开后再煮8分钟

    美味下酒菜/追剧小零食的做法步骤图 第2张
  2. 毛豆剪去两边尖角,洗净放入锅里,
    煮8-10分钟,不要盖锅盖,以免毛豆发黄

    美味下酒菜/追剧小零食的做法步骤图 第3张
  3. 捞起过冷水,放凉以后加糟卤,密闭好,冰箱冷藏4小时以上,放一夜更入味
    好吃到停不下来!

    美味下酒菜/追剧小零食的做法步骤图 第4张

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