如果今天不知道吃什么，一道韭菜炒肉丝绝对是不会出错的美味！DD超爱吃，是小时候的味道。
重要的话说三遍：
大火炒，大火炒，一定要用大火炒！
用料
| 里脊肉 | 300g |
| 韭菜 | 一袋 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 味精 | 1小勺 |
DD超爱吃！零基础健胃补肾通便壮阳神菜：韭菜炒肉丝的做法
韭菜洗净，沥水，切成小手指长小段。
里脊肉切条，加入两勺淀粉，少许水拌匀，腌制。
锅里加入油，一小勺盐加热，放入肉丝煸炒。等到肉丝基本变白，加入韭菜。
等到韭菜微微变软时，加入味精和少许盐调味，起锅装盘。
小贴士
小贴士⚠️
1.我没有加入蚝油，生抽，姜蒜。否则会盖住原本韭菜的香和猪肉的鲜。
2.重要的话说三遍：大火炒，大火炒，一定要用大火炒！微焦的韭菜和猪肉，最香了！
3.欢迎大家分享你所喜欢的韭菜炒肉丝的做法。
