快手早餐~ 总卡路里228大卡，碳水8%，脂肪63%，蛋白质29%，碳水共4.5g，主要碳水来自黄瓜，也可以换成更低碳的蔬菜，比如菠菜~
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 马苏里拉奶酪 | 20g |
| 黄瓜（或者你喜欢的任何低碳蔬菜，比如菠菜） | 1根 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
生酮芝士蛋饼的做法
黄瓜洗净，切片（或者切丝）
准备一个容器，我用的小号的披萨烤盘，将黄瓜铺平在容器底部
鸡蛋打散，撒盐、黑胡椒（按照你喜欢的方式调味吧），然后倒入容器，使其在底部均匀铺开
撒上马苏里拉奶酪
放入微波炉，高温加热3-4分钟即可，营养配比如图⬆️
