![无糖无油无麸质玉米面饼的做法步骤图]( "无糖无油无麸质玉米面饼的做法步骤图")
因为桥本的问题 最近尝试gluten free diet 所以自己摸索了这款玉米面饼 因为感觉没有了小麦粉真的没有什么好吃的早餐 😭
用料
| 玉米面 | 80g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻 | 一小把 |
| 清水 | 适量 |
无糖无油无麸质玉米面饼的做法
非常简单 所有原料混合 不能接受原味的可以加少量糖 也可以把水换成牛奶 更加香甜 因为我最近牛奶也不能吃所以只好用清水 调成糊状 稀一点的话饼会薄一点 稠的话饼会厚一点 平底锅加热 小火 倒一勺面糊进去 煎到饼边上变色稍微翘起来就可以翻面 因为是纯玉米面 口感是那种偏软的 没有筋道的感觉
