面条菜是草本植物,有着很高的食用价值,可以补充身体所需要的营养物质,面条菜具有促消化、减肥通便、润肺止咳等功效。
春天正是吃野菜的时候,和鸡蛋搅和一下,绝对是减肥人士的福利呢😄
用料
面条菜 | 100克 |
鸡蛋 | 130克 |
胡萝卜(可不要) | 2克 |
凉白开 | 130克 |
辣椒酱 | 1勺 |
香醋 | 1/2勺 |
白芝麻 | 1克 |
六月鲜轻8原汁酱油 | 2勺 |
❗️减脂期必备的野菜鸡蛋糕😋的做法
主备材料
面条菜洗净备用
这是为了方便拍照
我把辣椒酱和香醋还有白芝麻放一起了
再来两勺六月鲜轻8原汁酱油
鸡蛋➕凉白开打散
搅拌均匀
撇去浮沫
起锅烧水
水开下入面条菜
焯水3分钟
焯水之后立马过凉水
这样可以保持面条菜色泽不变
挤干水分切碎
倒入鸡蛋液
搅拌均匀
另取模具
碗底刷油或者铺油纸
倒入鸡蛋液
盖保鲜膜
冷水上锅蒸20分钟
出锅切块摆盘,胡萝卜装饰一下
春天就要吃这么美美的食物
一起吃吃吧😄
减脂期随便吃不怕胖😄
小贴士
不吃辣椒的可以不要