子糕(鸡蛋糕)的做法和步骤图解 子糕(鸡蛋糕)怎么做最正宗

子糕(鸡蛋糕)

记得每次过年爸爸都会做鸡蛋糕,别人家办酒也会有,但是平时却很少吃到,好吃的鸡蛋糕试试吧。用料猪肉末100g鸡蛋8个葱末少许姜末少许味精适量盐适量子糕(鸡蛋糕)的做法将8个鸡蛋打入碗里,加入肉末,然后加入葱末(可适当多放点),姜......
09-16
【步骤图】微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕做法,微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕的食谱做法

微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕

微波炉小蛋糕这个方子真是屡试不爽阿感觉可以刷出无限可能👻只要把干性材料和湿性材料混合掌握好各种食材的味道契合度就欧克啦这次加的是红薯泥8️⃣0️⃣克(自己估计的😶)+纯享酸奶2️⃣勺+鸡蛋1️⃣只+醪糟2️⃣勺+核桃碎若干+......
06-18
简易家常蒸鸡蛋糕的做法和步骤图解 简易家常蒸鸡蛋糕怎么做最正宗

简易家常蒸鸡蛋糕

用料鸡蛋2个低筋面粉60g糖粉70g黑芝麻适量简易家常蒸鸡蛋糕的做法鸡蛋两个打入盆中;用打蛋器打起粗泡加入70克糖粉;将打蛋盆坐于60度左右温水中,打发至糊化提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了,......
05-06
【步骤图】拒绝高脂高碳水的零食,嘿嘿返璞归真,试试无水无油的馥郁可可香的老式鸡蛋糕吧(超简单易上手,全蛋打发)做法,拒绝高脂高碳水的零食,嘿嘿返璞归真,试试无水无油的馥郁可可香的老式鸡蛋糕吧(超简单易上手,全蛋打发)的食谱做法

拒绝高脂高碳水的零食,嘿嘿返璞归真,试试无水无油的馥郁可可香的老式鸡蛋糕吧(超简单易上手,全蛋打发)

新购进了打蛋器,迫不及待地解锁新菜谱,花了两天时间,做了6次,总结经验教训,于是,这个初级食谱诞生啦!很抱歉|ω・),偶尔会出现表皮开裂的情况,这是烤箱温度不稳定、过高造成的。烤箱第一次烤是好的,接下来的第二三次出问题了,或许......
03-02
面包机 鸡蛋糕的做法和步骤图解 面包机 鸡蛋糕怎么做最正宗

面包机 鸡蛋糕

用料鸡蛋4只砂糖75g面粉120g面包机鸡蛋糕的做法鸡蛋4只打入盆中,打泡。等鸡蛋打散出泡加入砂糖,隔水接着打泡,水温伸手觉得微微烫。打至细腻拉出成尖(没有蛋白蛋黃分打会打很长时间)。加入筛过的面粉。顺时针转动盆子切刀......
03-19
破壳小鸡蛋糕卷的做法和步骤图解 破壳小鸡蛋糕卷怎么做最正宗

破壳小鸡蛋糕卷

鸡年到了,做个小鸡蛋糕应应节,寓意鸡年大吉,吉祥如意!小鸡破壳🐣而出,还象征新的开始、新的希望!小鱼咩咩原创,转载请注明作者,谢谢🌹用料蛋糕部分鸡蛋(40克左右)5只玉米油38克牛奶70克低粉65克抹茶粉1克(喜欢颜色深就多下点儿)可......
06-26
【步骤图】无糖无面粉两种材料5分钟鸡蛋糕做法,无糖无面粉两种材料5分钟鸡蛋糕的食谱做法

无糖无面粉两种材料5分钟鸡蛋糕

超简单快手蛋糕,味道和外面的鸡蛋糕没差别,无糖无油无淀粉,微波炉高火2分钟搞定用料鸡蛋1个奶粉三勺克无糖无面粉两种材料5分钟鸡蛋糕的做法鸡蛋打在奶粉里,搁楞均匀微波炉高火2分钟,如果嫌不够干,可以进烤箱140度5分钟左右......
01-23
教你超嫩鸡蛋糕的新做法,超嫩鸡蛋糕最好吃的做法

超嫩鸡蛋糕

用料鸡蛋4个色拉油少许味极鲜酱油盐超嫩鸡蛋糕的做法4个鸡蛋打散,加220克60度温水搅匀,加少许盐和色拉油,除去泡沫。倒入容器盖上保鲜膜,上面扎几个小口。开水上锅小火蒸8分钟,一定要小火,关火后焖3分钟。出锅用小刀割出菱......
04-22
简单好吃:奶香鸡蛋糕做法,奶香鸡蛋糕的做法大全

奶香鸡蛋糕

这款鸡蛋糕和一般的海棉蛋糕不同,它存放到第二天才是最美味的,经过一夜的存放,它的内部组织会变的更湿润,而且内在的奶香味,鸡蛋味才真正散发出来。12连模纸杯12个(纸杯尺寸52mmX30mm)用料材料A:低筋面粉130克泡打粉1/2小匙......
05-04
鸡蛋羹/鸡蛋糕的做法和步骤图解 鸡蛋羹/鸡蛋糕怎么做最正宗

鸡蛋羹/鸡蛋糕

用料鸡蛋2个盐2克温水200毫升鸡蛋羹/鸡蛋糕的做法两个鸡蛋打散加盐,再加入200毫升温水。倒入小碗中(此过程可顺便过筛),盖保鲜膜,开锅后蒸十分钟。出锅撕掉保鲜膜,倒生抽香油,来吃。......
04-03
【步骤图】草子糕(老式鸡蛋糕)做法,草子糕(老式鸡蛋糕)的食谱做法

草子糕(老式鸡蛋糕)

仅此记录下适合自己的草子糕配方,糖可酌情减少,食用油也可酌情增加,油稍多点可以增加湿润感用料鸡蛋4只(200克左右)低筋面粉200克糖150克食用油50克泡打粉2克(可不加)草子糕(老式鸡蛋糕)的做法电子秤称出200克低筋面粉,可加入2......
03-26
面条鸡蛋糕 宝宝辅食食谱的正确做法大全

面条鸡蛋糕 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!有肉有菜有面条......
04-16
【步骤图】椰香葡萄干 脆皮鸡蛋糕做法,椰香葡萄干 脆皮鸡蛋糕的食谱做法

椰香葡萄干 脆皮鸡蛋糕

📝记录下自己最顺手的方子【此方为12~15个量】此方我用了屋诺UN1100512连麦芬模(大号)此方自用了第三种方法/也可用全蛋打发法用料无籽葡萄干量按个人喜好鸡蛋4个白砂糖60g低粉110g玉米油60g柠檬汁可加可不加椰蓉适量......
04-05
【步骤图】西班牙菜tortilla简单版 土豆鸡蛋糕做法,西班牙菜tortilla简单版 土豆鸡蛋糕的食谱做法

西班牙菜tortilla简单版 土豆鸡蛋糕

B站阿婆主ID皇家流沙包处得到的灵感限于上海封城原因加了很多替代食材和简化步奏用料鸡蛋6个土豆3个洋葱0.5个哈尔滨红肠2根玉米油200克盐10克胡椒粉10克西班牙菜tortilla简单版土豆鸡蛋糕的做法洋葱切小末,建议用切蒜......
12-22
可以颤抖的鸡蛋糕的做法和步骤图解 可以颤抖的鸡蛋糕怎么做最正宗

可以颤抖的鸡蛋糕

妈妈做的鸡蛋糕最好了,特意和妈妈学的做法用料鸡蛋2个可以颤抖的鸡蛋糕的做法妈妈给拿的笨鸡蛋,两个打进碗里,3克盐,5ml食用油蛋液中加入1.5倍温水搅拌均匀,水温大约36度撇去大的泡沫,也可以过滤,我嫌麻烦直接用筷子撇去的时......
02-22
【步骤图】3种材料快手生酮/纯肉/蛋断/鸡蛋糕做法,3种材料快手生酮/纯肉/蛋断/鸡蛋糕的食谱做法

3种材料快手生酮/纯肉/蛋断/鸡蛋糕

纯肉食主义菜谱。只用蛋黄,不能加蛋白,不然没有蛋糕质感。除了用烤箱,可以直接用华夫机烤!超快手。这是搬运外网的方子哦!用料蛋黄(只要蛋黄)4个猪油/牛油/黄油(任何一种)15克泡打粉1小勺3种材料快手生酮/纯肉/蛋断/鸡蛋糕......
03-10
【步骤图】空气炸锅就能搞定的酸奶玉米鸡蛋糕做法,空气炸锅就能搞定的酸奶玉米鸡蛋糕的食谱做法

空气炸锅就能搞定的酸奶玉米鸡蛋糕

原料简单,低脂不加糖,不腥的空气炸锅鸡蛋酸奶糕用料鸡蛋酸奶玉米粒面包芯或者去边吐司空气炸锅就能搞定的酸奶玉米鸡蛋糕的做法所有材料如图(差个鸡蛋没拍上)鸡蛋打散加入酸奶,把面包芯撕小块,放上玉米粒~空气炸锅180度15分......
02-24
韩式芝士鸡蛋糕的做法和步骤图解 韩式芝士鸡蛋糕怎么做最正宗

韩式芝士鸡蛋糕

这是一款韩国街头非常受欢迎的小吃芝士鸡蛋糕做法非常简单没有难度口味很不错哟值得试试~~用料黄油15g糖50g鸡蛋一个盐一小撮中粉或低粉65g泡打粉5g牛奶120g韩式芝士鸡蛋糕的做法黄油融化成液态加入鸡蛋糖牛奶盐搅拌均......
08-26
【步骤图】烘焙之——记忆中的鸡蛋糕做法,烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的食谱做法

烘焙之——记忆中的鸡蛋糕

寻寻觅觅只为了童年的味道!用料鸡蛋三个细砂糖75克低筋面粉100克玉米油30克水30克烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的做法取一个无油无水的盆,打入鸡蛋,加细砂糖备用,100克低粉,油水混合物放在碗里。用电动打蛋器打发鸡蛋和糖的混......
08-02
【步骤图】减肥也能放心吃的山药红枣鸡蛋糕,只需三种食材就能做,无油无糖好吃更健康做法,减肥也能放心吃的山药红枣鸡蛋糕,只需三种食材就能做,无油无糖好吃更健康的食谱做法

减肥也能放心吃的山药红枣鸡蛋糕,只需三种食材就能做,无油无糖好吃更健康

关于减肥,几乎所有人都可以聊上几句,因为大家或多或少都真的假的减过肥。在减肥的路上,总会有很多绊脚石出现。早起跑步,稍不注意,就跑到了早餐摊上,真香!大饼、油条、粢饭、豆浆,只恨自己只有一个胃,恨不得来个全套。咬咬牙狠......
03-03
教你鲜虾鸡蛋糕的新做法,鲜虾鸡蛋糕最好吃的做法

鲜虾鸡蛋糕

喵小弟从小就喜欢吃蛋羹,我也很喜欢做各种口味的蛋羹给他吃。但我发现他一岁之后,似乎兴趣就不大了,反而对一些口感上更有嚼劲的食物兴趣更浓厚些。我猜想可能是出牙期到了一定阶段,宝宝需要一些更能够锻炼咀嚼能力的食物......
06-22
【步骤图】无油老式玉米鸡蛋糕做法,无油老式玉米鸡蛋糕的食谱做法

无油老式玉米鸡蛋糕

照片吃了两个后拍的,口感扎实,微甜,饱腹感十足,还有玉米香。满意。用料鸡蛋4个(全蛋液207g左右)玉米粉100零卡糖40克无油老式玉米鸡蛋糕的做法玉米粉过筛鸡蛋放入50℃水里加热5分钟,方便一会打发。零卡糖一次性加入蛋液高速......
02-19
天台的糯米鸡蛋糕的做法和步骤图解 天台的糯米鸡蛋糕怎么做最正宗

天台的糯米鸡蛋糕

天台的糯米鸡蛋糕,一款蒸的,糯叽叽的家乡小食,对于爱吃糯米的我来说,这绝对是一个好吃又快手的小点。方子来源于身边的朋友,一些小技巧,也是身边的朋友一点点指导。做法不难,小细节挺多。写这个方子是为了自己更好的记录。以......
03-13
【步骤图】宝宝辅食之南瓜鸡蛋糕做法,宝宝辅食之南瓜鸡蛋糕的食谱做法

宝宝辅食之南瓜鸡蛋糕

南瓜可以替换成地瓜或者土豆、芋头等等,绿叶菜也可以随意变换,看家里食材来定。用料南瓜一小块鸡蛋2个菠菜三根宝宝辅食之南瓜鸡蛋糕的做法准备食材。南瓜蒸熟捣泥,菠菜焯水30秒。所有食材混合均匀。倒入碗中冷水上锅蒸1......
06-12
黑米粉鸡蛋糕的做法和步骤图解 黑米粉鸡蛋糕怎么做最正宗

黑米粉鸡蛋糕

今天去超市买了黑米粉和糯米粉,想着做些什么吃,就做了这个黑米粉鸡蛋啦我没有加糖,口味可能差了些,喜欢吃甜食的加适量糖会更好吃啦~我这是一人量,大家自行翻倍用料黑米粉30克糯米粉20克奶粉25克鸡蛋一只50克左右凉水适量......
04-17