优质碳水+优质蛋白质，简单快手，减肥健身的宿舍党朋友们值得拥有
用料
| 小米 | 120～200克 |
| 切片嫩牛肉 | 250克 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 南瓜 | 300克（喜欢吃的可以多加一点） |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 大蒜粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
小米南瓜蒸牛肉的做法
小米提前泡一晚（不然蒸出来特别干），沥水
准备好调料
将调料拌入切片嫩牛肉（牛肉是超市买的现成的火锅食材的嫩牛肉，可能已经加了生粉蛋清的），腌30分钟
老南瓜去皮切块，垫盘底
将牛肉片每一片都均匀裹上小米，然后平铺在南瓜上
烧一锅水，水开后，放入锅内中小火蒸30～35分钟
起锅前加入葱和香菜（我忘记买香菜了），然后关火盖上锅盖再闷2分钟
完成
南瓜超级好吃呢
牛肉也很棒
满足
小贴士
这个分量是两人份的，一个人吃的话可能要分成两顿哦
小米如果用的量多的话牛肉要腌咸一点，因为后面是不调味的哦，喜欢吃南瓜的可以多加一点，超级好吃
