夏天到了，大鱼大肉完全吃不下，小清新的菜才合我的胃口。西兰花和胡萝卜都是对身体非常好的健康蔬菜，关键是还不长胖呦！
用料
夏日减脂小炒西兰花炒胡萝卜片的做法
胡萝卜切薄片，辣椒切块
西兰花焯一下。沥干水分。
油烧热，胡萝卜先下，炒个一分钟
接下来倒入西兰花翻炒并加适量的盐
放入辣椒
加少量调料调味
最后出锅前，倒入湿淀粉，这样会让这道菜口感更滑嫩
