今天介绍的这款石斛麦冬瘦肉汤有滋阴清热、调理脏腑的作用。对目赤肿痛、咽干喉痛、虚火烦躁、便秘等有帮助。
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用料
| 石斛 | 5克 |
| 麦冬 | 3克 |
| 枸杞子 | 5克 |
| 无花果 | 4-5粒 |
| 瘦肉 | 适量 |
大人小孩都爱喝——滋阴清热的石斛麦冬汤的做法
瘦肉洗净飞水，其余材料洗净备用
全部材料入炖盅，加适量清水，隔水炖1.5小时即可。
无花果煲汤有清甜味，不加盐也可以，孩子们都爱喝的汤
小贴士
若用新鲜石斛，用量就是干石斛的2倍
石斛益胃生津，滋阴清热;麦冬养阴生津，润肺清心女;枸杞子清肝明目。合而为汤，对小儿病热后余热未清，目赤肿痛、咽干喉痛、虚火烦躁、便秘等均匀帮助。大人病后也可用此汤作调理，用量各样加多些少。
