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宝宝水饺-羊肉胡萝卜

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
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宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图

适合10个月+宝宝,或者有一定咀嚼能力的宝宝。
羊肉主鲜,胡萝卜洋葱主甜,这款饺子鲜甜美味,即使没有放盐也十分好吃。

用料  

羊肉 70克
胡萝卜 80克
洋葱 50克
食用油 适量
菌粉 一小勺
香油 适量
胡萝卜面团 适量

宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法  

  1. 羊肉去筋膜,剁成肉糜。

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜剁成细末
    洋葱剁成细末

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 炒锅少许油,炒制胡萝卜碎和洋葱碎,炒到发软,尝起来没有硬感。

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 羊肉、炒制好的胡萝卜洋葱,混合均匀,加入一小勺菌粉,适量香油,搅拌均匀。
    一个方向搅拌上劲。

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 面团切成小剂子,擀皮。

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 包馅

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 成品大概拇指肚大,可以包60个左右。

    宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法步骤图 第8张

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