适合10个月+宝宝,或者有一定咀嚼能力的宝宝。
羊肉主鲜,胡萝卜洋葱主甜,这款饺子鲜甜美味,即使没有放盐也十分好吃。
用料
羊肉 | 70克 |
胡萝卜 | 80克 |
洋葱 | 50克 |
食用油 | 适量 |
菌粉 | 一小勺 |
香油 | 适量 |
胡萝卜面团 | 适量 |
宝宝水饺-羊肉胡萝卜的做法
羊肉去筋膜,剁成肉糜。
胡萝卜剁成细末
洋葱剁成细末
炒锅少许油,炒制胡萝卜碎和洋葱碎,炒到发软,尝起来没有硬感。
羊肉、炒制好的胡萝卜洋葱,混合均匀,加入一小勺菌粉,适量香油,搅拌均匀。
一个方向搅拌上劲。
面团切成小剂子,擀皮。
包馅
成品大概拇指肚大,可以包60个左右。