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宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺

   来源:料理馆    阅读: 1.68W 次
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宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图

这个配方是我根据三全儿童水饺研制,宝宝特别爱吃,买的总归没自己做的干净卫生,而且料也足,我们家宝宝现在一岁四个月一顿吃7个额外还能吃两只虾喝200毫升酸奶,这个口感也很类似于儿童水饺,基本和买的无差,不吃香菇的可以换成嫩玉米

用料  

胡萝卜 100克
鸡蛋 1个
2片
香菇 4朵
新鲜手剥虾仁 6只
猪肉(可换成两个鸡腿肉) 300克
包菜叶 4片
混沌皮 2块钱的
酱油 1勺
鸡精 一点点(可不放)
130克
适量

宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法  

  1. 胡萝卜切丁,猪肉切丁,香菇切丁,姜片切丁,新鲜的虾扒去皮留虾仁,一块加入料理机,加入130克水,打碎成泥,

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第2张
  2. 包菜叶切碎,放在打好的肉馅,加入鸡蛋,盐鸡精,酱油,搅拌均匀

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第3张
  3. 包菜可以再切碎一点,宝宝吃就不要再加什么调料了,大人吃可以加点五香粉或者胡椒粉

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第4张
  4. 混沌皮当上馅

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第5张
  5. 肉馅下方的的皮上沾水,因为买的皮干

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第6张
  6. 包好放入盒里,放入冰箱冷冻就行了,吃的时候拿出来煮就行

    宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤图 第7张

小贴士

包菜一定要切碎一点就行了,也可以用肉汤煮馄饨,煮好的馄饨放入辣椒油就变成美味的红油抄手了,2块钱的皮能包三四十个

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