用料
| 牛肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 姜（剁碎挤出姜水） | 一小勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蛋清 | 一小勺 |
| 玉米油 | 2克 |
| 面团 | |
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 适量 |
| 蛋液 | 一小勺 |
宝宝版牛肉胡萝卜饺子的做法
牛肉剁碎，加盐、生抽、蛋清、生姜水搅到肉上劲，再加一点油和煮熟剁碎的胡萝卜搅拌均匀。
面粉150克，加适量的清水和一点蛋液搅拌均匀，揉成面团醒十分钟。
醒发一下再揉就很容易揉光滑了。
切成小剂子。
擀成薄片。
包成自己喜欢的形状。
底部抹点油上锅蒸12分钟。
出锅啦。
剩下的包好冻冰箱。
蒸饺加玉米汁。
吃光光。
小贴士
记录。
