『煎蔬菜丸子』西米妈妈 c h 187 53 02
参考月龄:12个月以上宝宝
【写在开播前】
今天这款蔬菜丸子就特别适合过敏宝宝，不用鸡蛋、不用面粉，表皮金黄酥脆，内馅非常绵软，这么多营养食材搭配在一起，这下子你就再也不用担心宝宝的营养拉～还可以作为手指食物，锻炼宝宝的手、眼、口的协调能力！简直一举多得～
用料
| 土豆 | 140克 |
| 面包 | 20克 |
| 白玉菇 | 15克 |
| 菠菜 | 15克 |
| 胡萝卜 | 15克 |
可可妈辅食推荐12月＋宝宝辅食--煎蔬菜丸子的做法
食材准备:
可可妈调味粉
可可妈黑芝麻黑米黑豆粉
可可妈健脾养胃八珍粉
蒸熟的土豆、菠菜、胡萝卜、白玉菇、面包
面包去四边，切成小块，
放入烤盘，烤上下135度30分钟。
水开后放入胡萝卜焯水2分钟、白玉菇焯水1分钟，菠菜焯水1分钟，蒸熟的土豆捣成泥，烤箱取出面包块，冷却待用。
焯水后的胡萝卜切丁、白玉菇、菠菜切碎，放入土豆泥中，加入健脾养胃八珍粉、宝宝调味粉、黑芝麻黑米黑豆粉，搅拌均匀，面包块冷却捏碎，
搅拌均匀
蔬菜泥取一勺捏成丸子形状，均匀的裹上一层面包糠，放入盘中。所有的小丸子都按照这个方法，准备好。
:锅底刷一层薄油，放入丸子，煎制金黄，就可以出锅了。
小贴士
【添加要领】
●捏成丸子形状，这时候的土豆泥是有一点点粘手的，建议麻麻可以在手上抹少许的清水，用来防粘！
●蔬菜焯水去除细菌和农残等有害物质，还能缩短等一下煎制的时间，这一步骤不建议省略哦～
