今天给大家分享一道非常好吃的蚂蚁上树又叫肉末粉丝肉末粉条!香辣美味,真的好吃到舔盘,喜欢的朋友赶紧试试吧!
用料
粉条 瘦肉 葱姜蒜 ,郫县豆瓣酱1勺,蚝油1勺,生抽2勺,料酒1勺,盐少许,鸡精少许。 |
比肉更好吃的肉末粉条!蚂蚁上树的做法
首先把粉条用温水泡软,瘦肉剁成肉末
热锅放入适量油,把肉末倒入炒至变色,加入豆瓣酱炒匀再加生抽 老抽 耗油 盐 鸡精 加热水煮开
把粉条放入煮3分钟,至汤汁浓稠,放青红椒,再加水淀粉,撒入葱花即可。
好吃的蚂蚁上树做好了、香辣美味、爱吃辣的朋友可以多加辣,简直绝了!!吃过的都说好吃!