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空气炸锅巧克力流心蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.89W 次
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空气炸锅巧克力流心蛋糕的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅巧克力块(烤制用)150克(提前溶化)黄油150克糖75克蛋2只盐适量中筋面粉80克

用料  

巧克力块(烤制用)(提前溶化) 150克
黄油 150克
75克
2只
适量
中筋面粉 80克

空气炸锅巧克力流心蛋糕的做法  

  1. •使用手持搅拌棒,混合牛油和糖,然后加入鸡蛋搅拌成奶油状。

  2. •拌入盐和面粉,最后加入巧克力浆拌匀。

  3. •把面糊倒入模具(模具里先涂一层油和糖),放进空气炸锅以180°C焗3分钟。

  4. •小心地将蛋糕放在碟上,配上蓝莓和草莓,撒上糖霜,趁热食用。

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