从小家里经常出现的菜就是粉丝。每次和我爸去吃湘菜，必点粉丝哈哈。可是天天去餐馆消费太高了，自己动手发现原来如此简单😉
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 龙口粉丝 | 2把 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 小米椒 | 2个 |
| 肉沫 | 少许 |
| 橄榄油 | 1勺 |
龙口粉丝
粉丝泡热水，用剪刀剪短备用
葱姜蒜小米椒，今天突然觉得姜味儿很香就加了，大家不喜欢的可以不加，哈哈，想加其他也可以
蚝油拌蒜蓉
葱白和葱叶分开
我家一直都吃橄榄油，说是不会胖哈哈哈，你们觉得呢？
肉沫，不想出门，买的速冻的送货上门啊😂
热火加油，妈耶，我的锅好像要换了
爆香蒜蓉，超香的😍
＋肉沫翻炒
加入生姜片、葱白、小米椒爆炒一分钟
粉丝沥干水，放入锅中一起炒
＋生抽，我是凭感觉加的，没用勺子哈哈哈，大概就2勺吧哈哈
不用放盐啦
翻炒后，＋葱叶
一分钟后盛盘ok
哇，加瓶啤酒🍺加个滤镜，好完美😋😋
拌饭吃，一碗妥妥滴☺
小贴士
放了生抽不用放盐啦。
我这个辣椒就是用来配个色的，不能吃太辣，喜欢吃辣的可以放其他辣椒。
粉丝用热水泡很快就软了，记得沥干水。
快乐下厨，快乐生活😘
