绝对简单易上手！
用料
| 猪里脊 | 300g |
| 胡萝卜 | 100g |
| 青椒 | 50g |
| 木耳 | 100g |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 15g |
| 白糖 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 食醋 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 5g |
| 葱姜蒜 | 若干 |
超简单的鱼香肉丝！绝对零失误！的做法
猪里脊切丝备用，胡萝卜🥕切丝。
猪里脊加入适量黑胡椒，一勺淀粉，一勺料酒，一勺生抽，搅拌均匀，腌制10min。
青椒切丝备用。
木耳泡发，切丝备用。
提前调好酱汁：一勺生抽，一勺香醋，一勺料酒，两勺白糖，两勺淀粉，搅拌均匀。
锅中热油加入豆瓣酱，炒出香味后加入猪里脊条，变色后盛出备用。
锅中留热油，将胡萝卜丝，木耳丝和青椒丝下锅炒熟。然后将猪肉条下锅，将调好的酱汁倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
超美味|˛˙꒳˙)♡
