这个季节是吃菜苔的季节。我个人不太喜欢纯炒青菜的口味,习惯加点蘑菇一起炒,感觉口感比较鲜甜。这道菜的调味料除了盐什么都没放,我每次可以吃一盘。
用料
清炒蘑菇菜苔的做法
食材洗干净沥干水分备用
锅中倒入食用油,油温热后倒入菜苔蘑菇,翻炒至菜苔变色,加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
出锅装盘,可以享用啦!😊