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凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜

   来源:料理馆    阅读: 1.28W 次
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凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜的做法步骤图

特殊时期的上海美食

用料  

2.5克
黄瓜 1根
3瓣
耗油 半勺
生抽 2勺
香醋 3勺
麻油 半勺

凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜的做法  

  1. 黄瓜削皮切条
    蒜瓣切碎倒入
    加生抽、耗油、麻油、香醋(多放)、盐
    搅拌均匀后冰箱冷藏

    凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 用料可以根据口味适当增加
    从冰箱拿出来嘎嘣脆,酸酸甜甜巨好吃

    凉拌黄瓜——精准消耗上海蔬菜包中的黄瓜的做法步骤图 第3张

小贴士

削皮更入味,夏天必备

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