首页 > 特色菜品 > 素菜 > 酸辣江西米线的做法和步骤图解 酸辣江西米线怎么做最正宗

酸辣江西米线

   来源:料理馆    阅读: 1.8W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
酸辣江西米线的做法步骤图,怎么做好吃

太好吃啦~~~~~~~~~~·

用料  

葱姜蒜
香菜
干豆豉
新鲜香菇
一个番茄
五香粉
郫县辣豆瓣酱
半块老豆腐
1个小草果
五香粉
海鲜豆瓣酱
酱油
辣白豆腐乳俩块
榨菜
糖和盐
陈醋

酸辣江西米线的做法  

  1. 俩个蒜瓣末+其中一部分香菜+干豆豉+新鲜香菇+一个番茄+五香粉+郫县辣豆瓣酱+半块老豆腐+1个小草果+五香粉+姜片+海鲜豆瓣酱+油+酱油+辣白豆腐乳俩块+榨菜+青菜底部的大头梗放到盛了水的锅里煮开。

  2. 煮开后下入已煮半开的米粉(还差一点火候而已)+青菜,煮开,青菜超级容易黄,所以大汤底时半生即可

  3. 再次煮开后,再次调味(可加入糖和盐)后关火。

  4. 加入葱段和另一半香菜,喜欢更酸,加点陈醋,开吃

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章