相关米线的最正宗的做法米线做法步骤图

猪肉蔬菜米线，美味秘密

用料600克豬里肌肉，切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董，磨成泥150克紫洋葱，切塊(約2公分)150克紅甜椒，切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡，切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕......

01-13

鸡毛菜蘑菇拌米线

简单健康米线是浙江地区的榨面用料米线鸡毛菜蘑菇鸡毛菜蘑菇拌米线的做法葱姜蒜爆锅放入切好的蘑菇片翻炒片刻后加入鸡毛菜炒出水之后家盐和一点糖出锅米线在另起一锅煮水与鸡毛菜搅拌均匀......

10-28

麻辣炸酱米线

炸酱可以做米线也可以拌面，不需要额外加盐用料黄豆酱2勺郫县豆瓣酱2勺干香菇10朵生姜半个蒜1头小葱6根料酒3勺五花肉500克花椒粉1小勺鸡精适量米线适量青菜4颗香菜适量油泼辣子适量麻辣炸酱米线的做法五花肉切肉沫或者......

01-23

超正宗的云南小锅米线

去云南餐厅总是点的小锅米线，总算是问朋友讨到超正宗的做法，还真是挺方便快手的好吃米线！用料米线（或魔芋面）300克猪肉末100克韭菜50克番茄1个郫县豆瓣酱半勺酸腌菜半勺盐适量料酒适量蚝油1勺超正宗的云南小锅米线的做法猪......

02-16

菌汤米线

今天用下厨房的野珍菌酱做了一份鲜掉眉毛的菌汤米线，汤汁都没舍得剩下用料米线一人份野珍菌酱75克香菇2朵金针菇适量小酥肉150克鱼丸6个豆芽1把干豆腐半张小油菜2棵清水500克盐小半勺菌汤米线的做法准备好所需食材准备......

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弥勒卤鸡米线

朋友从弥勒旅游回来，给我带了弥勒卤鸡，搜了搜吃法，最好的就是拌米线吃。自己试着弄了一下，味道还很好。当然把整个网络都搜遍了，都没找到食谱，于是自己就按照自己的想法做了，不正宗之处多包涵，不过，卤鸡是正宗的，最后出来的味道......

03-02

泰国船面（米线）

在泰国吃过的一个路边摊都有的米线面味道和潮汕的略有不同难得换换花样尝一下用料筒骨1500克水4升白萝卜1根香茅5根南姜60克斑斓叶4片洋葱350克大蒜1个香菜根10个香菜籽10克白胡椒15克丁香10粒香叶2片八角1个桂皮1块......

02-17

大骨汤米线

从一家云南土特产店买了米线，第一次做，味道不错，有在云南吃的感觉～用料猪大骨番茄杏鲍菇小葱胡萝卜大骨汤米线的做法米线用水浸泡一小时以上至软。大骨焯水，冲洗干净，再放入热水中煮开后小火炖煮至骨肉分离，且肉酥烂汤煮好后......

11-21

简版猪肉米线帽子

这次云南之行，品尝到了很多美食，回来之后也让我非常想念，所以决定自己动手来解解馋，虽然我不是云南本地人，做出来的味道也不尽正宗，但是尽力之下也能让我这张馋嘴得到解放！所谓“帽子”，昆明叫“罩帽”，即决定一碗米线的主料。......

12-07

香辣酸汤肥牛米线

今天的香辣酸汤肥牛米线，做起来不仅简单，味道也相当可口。夏天的饮食不易过辣，所以在辣的用量上，点到为止即可。没有选择味道强劲的黄灯笼辣酱，而是改鲜的红辣椒。但又想来点小刺激激活味蕾，那就要靠酸了。酸汤至关重要，要酸......

01-03

蓝龙虾冬阴功米线

开心时想吃冬阴功，快乐的情绪辣辣辣升级😜不开心时想吃冬阴功，辣辣辣走坏情绪。宅家的日子，冷冻食品带给我满满的幸福感，解冻、煮几分钟就能吃到餐厅同款，yummy!yummy!😋用料秒食屋蓝龙虾冬阴功1盒米线（或泡面、蔬菜）适量蓝......

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养气补血去油腻的鸡汤米线

夏天到了，爱美的女性怕长胖，节食不是好办法，因为一旦节食，新陈代谢变慢，人反而会长胖，另外要想气色好，养气补血是很重要的，于是就有了今天的这道米线，既好吃好做又营养健康不长肉用料公鸡半只白果半斤当归1只黄芪4根米线五两生......

12-22

简单美味的冬阴功猪脚米线

用料椰浆30克香菜根鱼露勺香茅根柠檬叶片小米辣猪蹄2冬阴功酱只番茄个简单美味的冬阴功猪脚米线的做法先把猪蹄切块焯水，水里放大葱段，姜片，料酒可以有效去除腥味换一锅水里面放进良姜块4片柠檬叶一根香茅烧开。把猪蹄慢......

01-25

牛肉酸菜米线

感谢舅妈送的米线，很美味！不放味精也已足够鲜美！用料细米线适量牛肉（切粒）适量泡椒酸菜适量绿叶蔬菜适量鸡蛋一人一个的量蒜叶末或葱花适量细盐适量细糖适量食醋适量油泼辣子适量牛肉酸菜米线的做法细米粉。提前半小时用温......

02-20

柠檬鸡胸肉丝米线

主要是为了记录一下凉拌酱汁用料鸡胸肉1块米线140克柠檬0.5个柠檬鸡胸肉丝米线的做法酱汁：一勺蒜末、一勺葱花、一勺白芝麻、一勺辣椒面、三个小米椒切碎（或一根二荆条），热油泼过激发香味（如果直接用辣椒油也可以，就不用泼......

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烧肉米线

看到腾冲的烧肉米线，突然特别想试试哈哈，他们是把青椒和番茄用火烧，然后剁碎，配米线，最上面放一大块烤好的猪肉，感觉好好吃的样子，在家换个做法，尝尝味道吧~用料生抽1/2勺米线一人份葱1根盐适量肉一人份番茄🍅1个青椒1个青菜2......

02-04

家常紫米线

偶得一天然手工紫米线，遂做这道菜。周末上午起床来做，正好当早午饭饱饱一顿啦。用料鸡蛋2只西红柿1个紫米线一份野山菇4-5颗葱花少量生抽少量小开洋一把家常紫米线的做法正宗墨江紫米线一份，用冷水泡20分钟。鸡蛋下锅炒......

10-28

咖喱番茄丸子米线

想做米线吃了，天气太热了，不想下楼买菜。于是，翻箱倒柜地找材料，还有存货，那肉丸在冷冻室挺久的了，东拼西凑滴，整了一锅鲜美的米线啊。用料黑胡椒末泡好的米线150克番茄2个肉丸几个咖喱20克小葱盐咖喱番茄丸子米线的做法米线......

01-13

自创鱼丸米线

用料米粉200克（一个人的份量）鱼丸10个（炸鱼丸和白鱼丸各半）紫菜1片鸡肉火腿肠1条番茄1个菜心300克鸡精10克盐适量麻油适量姜片适量蒜头适量葱花适量自创鱼丸米线的做法米粉放入煲里等水烧开后，煮3-4分钟，熄火，不要打开煲盖，等......

01-07

鱿鱼米线汤

家常最容易煮的，夜宵专用用料米线一片鱿鱼几片西红柿一个盐适量鱼露（潮汕地区才有的）适量香菜一点鱿鱼米线汤的做法用锅煮好开水，切西红柿成片，香菜切碎放米线等米线微熟的时候，放鱿鱼鱿鱼熟了的时候，放西红柿片放适量的盐放......

12-17

鸡汤米线（细米线）

简单快手美食，营养又方便，比外面卖的米线还好吃，更加干净卫生，特别适合一个人或两个人做着吃！用料米线250克香菜1根姜1片生抽1勺鸡胸肉1块鸡架1个葱1根枸杞5粒红枣2颗红油花生20克鸡精1勺豆瓣酱1勺鸡汤米线（细米线）的做法鸡......

02-27

炒米线（剁椒米线）

每个人的口味不一样、喜欢咸口的调料多放、淡口就少放，适量是让大家自己决定浓淡😁用料米线肉末自己喜欢大白菜自己喜欢猪皮自己喜欢韭菜自己喜欢盐适量生抽适量鸡精适量剁椒三大勺炒米线（剁椒米线）的做法猪皮肉熬出油倒......

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卤肉小锅米线

小锅米线是在云南最长见的对米线的一种吃法，对当地人来说，地位远远高过大名鼎鼎的过桥米线。不仅因为它简单易做，还因为它的材料可以随喜好随意搭配。一般就是米线、酸腌菜不可缺，再配肉类和蔬菜。今天介绍的卤肉小锅米线......

12-10

螺蛳粉、清汤面、米线、酸辣粉专配「蓬松大炸蛋🥚」

谁能抗拒浸满汤汁的「炸蛋🥚」？个头超大又蓬松。。。螺蛳粉控、汤面控、米线控、酸辣粉控对于炸蛋那肯定都不陌生吧😂😂😂螺蛳粉店五元一个的「炸蛋」，今天教您在家自己做，不到一元钱，让您管够吃╰😎╮╰😎╮╰😎╮本菜谱......