最近我都在减脂期,一直很清淡饮食,偶尔还是会想吃肉,把猪肉换成鲜虾也是个不错的选择,高蛋白,不怕胖,搭配菠菜,营养均衡啦~
用料
菠菜的 | 1把 |
虾 | 10只 |
蒜蓉姜 | 适量 |
小米椒 | 3个 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
白砂糖 | 适量 |
橄榄油 | 2勺 |
水 | 适量 |
减脂鲜虾拌菠菜的做法
1.把虾下锅煮熟,放凉剥虾皮,待用。
2.把菠菜水煮后放到碟子摆盘,虾放菜上面。然后把蒜蓉切碎,小米椒切碎,放橄榄油到锅里,爆炒蒜蓉,放入酱油,再加点水。最后浇到菜上面就可以吃啦!
小贴士
香菜我是喜欢的,可以放点香菜,其实步骤很简单,主要那个酱油嘛!有辣椒的酱油才有灵魂哦~
减脂期间使用橄榄油不会胖,适量要吃点油哦。
我做菜比较喜欢放点料酒,香一点,调料可以加点点料酒~
完美,这一顿不到20元,偶尔还是要补充点蛋白质啊!