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冷吃豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.51W 次
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冷吃豆腐的做法步骤图,冷吃豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 一块
两三根
五六瓣
姜(喜欢吃姜的可以加,我吃不来就没要)
盐,味精,鸡精
辣椒面,花椒面
小米椒 四五个
食用油
生抽 1勺

冷吃豆腐的做法  

  1. 把豆腐放盘中用小刀划成一小块一小块的,不要散开

  2. 把葱姜蒜洗干净切碎备用,先把姜蒜放在豆腐上

  3. 把小米椒切碎放在豆腐上,可以加点辣椒面

    冷吃豆腐的做法步骤图,冷吃豆腐怎么做好吃 第2张
  4. 接着放调味料,盐,味精这些,喜欢吃麻辣一点可加一点花椒面

    冷吃豆腐的做法步骤图,冷吃豆腐怎么做好吃 第3张
  5. 把油烧热浇上就可以了,如果觉得盐味比较淡,可以加点生抽

    冷吃豆腐的做法步骤图,冷吃豆腐怎么做好吃 第4张

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