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冷锅豆腐

   来源：料理馆    阅读: 1.46W 次
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冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 3个
生抽 1勺
盐 5克
色拉油 10克

冷锅豆腐的做法  

  1. 豆腐对半切，放入肉末(拌好调料的)，盖上另一半

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋打散，加跟鸡蛋一样多的水，加盐再次搅拌

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 鸡蛋过筛倒入豆腐盘里

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 盖上保鲜膜，用牙签戳好多小洞洞，最好放几个虾仁，家里孩子不吃虾，所以我放的枸杞

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 蒸15分钟

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第6张

  6. 锅里加生抽加水烧开加油，再次煮沸

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第7张

  7. 倒入正好的鸡蛋里

    冷锅豆腐的做法步骤图，冷锅豆腐怎么做好吃 第8张
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好吃 豆腐 冷锅豆腐 冷锅

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